Harika lezzet, harika tarif ve harika kaliteyle gelir
SpectraAlyzer MEAT, et işleme, sosis ve evcil hayvan yemi üretimi sırasında ana kalite parametrelerinin rutin analizi için ideal çözümdür. Et işlemede SpectraAlyzer MEAT, su, yağ, protein, kolajen ve kül içeriği gibi önemli parametrelerin birkaç saniye içinde çok bileşenli analizini sağlar. Böylece üretim süreci, numune hazırlama ve reaktifler veya diğer sarf malzemeleri kullanılmadan, üretim hattının herhangi bir aşamasından numuneler analiz edilerek yakından izlenebilir.
Anında mevcut olan kesin kalite bilgileri, daha iyi proses kontrolü ve dolayısıyla sürekli olarak iyi ürün kalitesi ile daha yüksek ürün verimi sağlar. İster teslim edilen ham maddenin kalitesini belirlemek isteyin, ister yağ standardizasyonu için kesim yaparken isterse bireysel üretim partileri için olsun, SpectraAlyzer MEAT size anında ihtiyacınız olan bilgiyi sağlar.
Alman Gıda ve Yem kodu L 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) kapsamında doğrulanmış ve rutin kullanım için akredite edilmiş, çiğ et, kürlenmiş veya (kısmen) haşlanmış sosis ve jambon ürünleri olsun, ölçüm cihazı yoğun bir proses optimizasyonu sağlar teknolojik ve ekonomik açılardan ele alınmaktadır.
%85’e kadar su içeriğine, %2’den az protein içeriğine veya çok çeşitli kül içeriğine sahip hayvan yemi (ıslak evcil hayvan maması) ürünleri, Alman Gıda ve Yem kodu L’de de onaylanmış ölçüm cihazı ile test edilebilir. 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) ve rutin kullanım için akredite.
Analizörün sağlam tasarımı, sıcaklık dalgalanmalarının, nem, toz ve şokun ölçümlerin doğruluğu ve uzun vadeli kararlılığı üzerinde hiçbir etkisinin olmadığı hem laboratuvarda hem de doğrudan üretim sürecinde esnek kuruluma olanak tanır.
Entegre web sunucusu sayesinde, analitik değerler, parti protokolleri ve trend çizelgeleri, şirketin kendi ağında ve istenirse, daha fazla işleme veya görselleştirme için doğrudan bulutta veya üretim sunucularında hemen kullanılabilir!
SpectraAlyzer MEAT, § 64 LFBG [ ? ] (Alman Gıda ve Yem Yasası)
ASU L 08.00-60 (Sosis, et ve et ürünlerinde ham protein, su, yağ, kül ve BEFFE (Kolajensiz protein) düzeylerinin belirlenmesi, yakın kızılötesi spektroskopik Yöntem) ve VA KIN CH 012 (İçeriğin Tayini) NIR yöntemi kullanılarak yemdeki ham protein, ham yağ, nem ve ham kül oranı).
Her iki yöntem de Almanya DAKKS tarafından onaylanmış ve akredite edilmiştir.
Technical data
SpectraAlyzer MEAT 110-A100-15
Design
| For meat products | |
| Spectral range | 1400 – 2400 nm |
| Dual beam system, sample/reference measurement | |
| High signal to noise ratio | > 150.000:1 |
| Large expandable internal memory for calibration models, methods and history results | |
| Auto-diagnostics | |
| Graphical user interface, projected capacitive glass touch panel |
Accessories
| Standard calibrations | Included |
| Keyboard | As optional accessory |
| Barcode reader | As optional accessory |
| Printer | Thermal ticket or office type printer as optional accessory |
| WiFi | Wireless LAN as optional accessory |
| AWX | Application worx, chemometric software package |
Specifications
| Screen | TFT 800 x 480 pixel |
| Power requirements | min. 90 V AC (50 – 60 Hz), max. 260 V AC (50 – 60 Hz), 220VA |
| Operating temperature | 5 °C – 40 °C non-condensing |
| Interfaces | 1 x front USB 2.0, 3 x USB 2.0, 2 x RS232, ethernet |
| Dimensions | Height: 310 mm / width: 300 mm / depth: 480 mm |
| Weight | 17 kg |