Harika lezzet, harika tarif ve harika kaliteyle gelir
SpectraAlyzer WINE, şarap üretimi sırasında ana kalite parametrelerinin rutin analizi için şarap kalite kontrolü ve kalite kontrol çözümleri için ideal bir araçtır. Modern şarap kalitesi kontrol işleme operasyonlarında, müşterilere en yüksek ve – en önemlisi – tutarlı kalitede ürünler sunmak için güvenilir ve doğru analiz çözümleri gereklidir. Dünya pazarında en rekabetçi olmak için, tutarlı yüksek verim, en yüksek kalite ve düşük üretim maliyetleri, ulaşılması gereken hedeflerdir.
Modüler bir sistem olarak tasarlanan SpectraAlyzer WINE, şarap kalite kontrol çözümleri sağlar ve bu ana kalite parametrelerinin (örneğin şarap: alkol, yoğunluk, toplam şekerler, toplam asitlik, pH, organik asitler ve optik yoğunluk ve diğerleri) analitik sonuçlarını 45 içinde sunar. Saniyeler. Yüksek alkol içeriği, örneğin %70 ve şeker eklenmiş alkollü içkiler, şarap üretiminden şıra numunelerinin yanı sıra hassas bir şekilde analiz edilebilir. Numuneyi manuel olarak koşullandırmaya gerek yoktur ve ekstra reaktiflerin kullanılmasına gerek yoktur. Bu analizör çözümü hiçbir ekstra ücret ödemeden son derece hassas kalite kontrol parametreleri sağlar.
Bağımsız bir sistem olarak analizör çözümü, üretim hattının yakınında bile şarap kalite kontrolü ve kalite kontrolü için sezgisel olarak çok kolay bir şekilde çalıştırılabilir. Sağlam yapı ve benzersiz optik numune/referans kurulumu, değişken sıcaklıklar, titreşim ve toz bulunan ortamlarda güvenilir çalışma sağlar. Daha yüksek bir analitik verim için, LIMS veya diğer veri ağlarına toplam sistem entegrasyonu için iki otomatik örnekleyici türü mevcuttur. Anında şirket çapında veri görselleştirmesi, gerçek zamanlı olarak gerçek ve geçmiş analitik veriler sağlayan gömülü web sunucusu kullanılarak mümkündür.
Performance
Wine
Parameter
Range
Ethanol g/l
69-117
Ethanol % vol
0-16
Density g/ccm
0.99-1.022
Fructose g/l
0-34
Glucose g/l
0-31
Total acidity g/l
3.8-12
Glycerol g/l
5-10
pH
2.9-4.0
Dry extract g/l
18-101
Malic acid g/l
0.3-2.7
Volatile acidity g/l
0-0.75
Must
Parameter
Range
Brix
10-37
Density g/ccm
1.04-1.18
Total sugar g/l
0-400
Total acidity g/l
3.5-22
Malic acid g/l
0-4.5
pH
2.6-3.9
Spirits
Parameter
Range
Ethanol % vol
30-70
Density g/ccm
0.9581-0.9617
Total sugar g/l
3-18
pH
various
Vinegar
Parameter
Range
Ethanol % vol
0.5-3
Density g/ccm
0.99-1.026
Acetic acid g/l
11-22
Technical data
SpectraAlyzer WINE 110-A100-2
Design
For most, wine, spirits and vinegar
Spectral range
1400 – 2400 nm
Dual beam system, sample/reference measurement
High signal to noise ratio
> 150.000:1
Large expandable internal memory for calibration models, methods and history results
Auto-diagnostics
Graphical user interface, projected capacitive glass touch panel
Liquid cell
Sample temperature control
15 – 50 °C ± 0.01 °C
Liquid ports
¼”- 28 UNF
Synchronisation to SpectraAlyzer, integrated soft control via SpectraAlyzer
Accessories
Standard calibration models
Included
Keyboard
As optional accessory
Barcode reader
As optional accessory
Printer
Thermal ticket or office type printer as optional accessory
Liquid handling options
Syringe, pump or autosampler
AWX
Application worx, chemometric software package
Specifications
Screen
TFT 800 x 480 pixel
Power requirements
min. 90 V AC (50 – 60 Hz), max. 260 V AC (50 – 60 Hz), 220VA
Operating temperature
5 °C – 40 °C non-condensing
Interfaces
1 x front USB 2.0, 3 x USB 2.0, 2 x RS232, ethernet
